1、基本信息
赵睿秋（1992-），男，安徽马鞍山人，博士、讲师。
办公地址：农科楼南107室
E—mail ：zhaoruiqiu9210@jit.edu.cn
2、学习及工作简历
2011.09-2015.06 南京农业大学食品科技学院 获得学士学位
2015.09-2018.06 南京财经大学食品工程学院 获得硕士学位
2018.09-2022.06 南京农业大学食品科技学院 获得博士学位
2023.03-至今 金陵科技学院动物科学与食品工程学院 讲师
3、研究方向
食品营养学；食品毒理学；功能食品
4、代表性成果
主持国家自然科学基金青年基金项目1项
发表SCI学术论文10余篇。
