为深化产教融合，提升学生实践能力，2026年5月22日，金陵科技学院动物科学与食品工程学院2025级食品科学与工程专业3+2班全体学生正式赴江苏桃李面包有限公司，开启为期一个半月的专业实习。同日，双方共同举行了实习基地挂牌仪式，标志着校企合作迈入新阶段。

本次实习意义重大，不仅为学生提供了将理论知识与实际生产相结合的平台，也进一步强化了学院在应用型人才培养方面的实践教学环节。实习期间，全体学生食宿均统一安排在企业厂区内，全程在岗沉浸式开展实操学习，深度参与食品生产、质量控制、工艺优化等环节，全面锻炼专业技能与职业素养。

当日上午，金陵科技学院动物科学与食品工程学院副院长罗羽洧与江苏桃李面包有限公司生产部部长张子超共同主持了实习基地挂牌仪式。双方就未来在人才培养、技术交流、课程共建等方面的深入合作达成共识，表示将以此为契机，推动校企协同育人机制落地生根。

出席挂牌仪式的还有金陵科技学院动物科学与食品工程学院食品科学与工程系主任陈晖，以及江苏桃李面包有限公司人事部部长邓璐。双方代表共同见证了基地挂牌，并对首批进入企业实习的学生寄予厚望。

此次实习基地的正式建立，是金陵科技学院动物科学与食品工程学院推进“校企合作、产教融合”战略的重要成果，也为食品科学与工程专业学生的实践能力提升提供了坚实保障。未来，双方将持续深化合作，共同培养适应行业发展需求的高素质应用型人才。